空姐雨來菇沁園生態農場

位於屏東縣牡丹鄉，是恆春半島「第一個」種植有機雨來菇食農教育場域，

農場位於牡丹水庫上游集水區，水源取自東源濕地全年不間斷的天然湧泉，經水上草原的草根淨化後流至牡丹溪，

汲取牡丹溪水到農塘生態池在進入灌溉系統進行灌溉。農場擁有最純淨無汙染的水源、天然陽光與乾淨空氣的環境下種植有機雨來菇，以100%手工方式進行草根拔除、菇類採摘和清洗，

絕不使用除草劑或生長激素，確保產品的純淨與品質。

雨來菇本身含有豐富的營養元素，包括鎂、鐵、鈣、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素B12和膳食纖維，同時富含藻膽蛋白與藻多醣。其中，鐵的含量是同等重量葡萄的32倍，鈣的含量則是牛奶的12倍。這些營養豐富的特性使雨來菇成為一種超級食材，吸引了農場主人開發出各種不同系列的有機產品。透過這些努力，空姐雨來菇能夠更廣泛地被大眾認識，並讓消費者享用到這優質的食材，為身體提供所需的營養。

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